Sylvaner „Rödelseer Küchenmeister“

Jahrgang 2018
Beschreibung

Die besondere Qualität der Lage „Küchenmeister“ ist unverkennbar, sie verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Brillanz in seiner Aromatik und eine unvergleichlich edle Textur am Gaumen. Die Nasse ist glockenklar, die Frucht ist herrlich dicht und zugleich ganz kühl. Klar wie ein Gebirgsbach ist die Textur am Gaumen, perfekt ist hier das Spiel von reifen Quitten, frischen Birnen, dazu Kräuter und eine ganz feine, edle Mineralik. Es ist eine gewisse steinig herbe Note, eine eben noch deutlichere Ausprägung der Mineralität, welche diesen Wein so besonders und auch einzigartig macht.

Sylvaner „Rödelseer Küchenmeister“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
14,90 € *
0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Silvaner
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Franken
  • Wissenswertes: Wein mit Spannung
  • Trinkempfehlung: 2018-2028
  • Boden: Gipskeuper
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Stahltank
  • Betriebsgröße: 10 Hektar
  • Artikelnummer: 510117
Winzer
WELTNER, Paul
Eleganz, mineralische Spannung und Langlebigkeit anstatt überbordende Frucht und opulenter Schmelz, Paul Weltner aus Rödelsee erzeugt die vielleicht besten, auf jeden Fall aber mit die edelsten Silvaner in ganz Deutschland. Der Jahrgang 2016 ist für ihn ein wahrer Glücksfall; bei leichten 12% bis 12,5% Alkohol besitzen seine Weine eine Brillanz und gleichzeitig eine hochfeine und lange Textur am Gaumen.
Zuletzt angesehen