Frucht-Secco Apfel, Joh.-Beere, Himbeere

Privatkellerei Van Nahmen – seit über 100 Jahren Die Verarbeitung von Obst hat bei Van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, wurde im Jahre 1930 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei. Heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten. Auch in der 3. und 4. Generation wird an bewährter, handwerklicher Mostertradition festgehalten und alle heimischen Früchte selbst gekeltert – das garantiert den Einfluss auf die Qualität von Anbeginn. Hinsichtlich der Qualität liegen die hauseigenen Maßstäbe weit über den gesetzlichen Anforderungen. Das verarbeitete Obst kommt zu 100% aus der Region.