Le Rosé

Jahrgang 2022
Beschreibung

Ein gute Laune - Rosé!

Zu 90% dominiert der Spätburgunder die Cuvée, in der sich zudem noch ein wenig Schwarzriesling sowie Cabernet Sauvignon einfinden. Die Reben stehen auf steinigen Kalkböden, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Der Wein bleibt bis zur Füllung auf der Feinhefe. Dies fördert am Gaumen eine verspielte Frucht roter Beeren, die in der Nase von aromatischer Duftigkeit umspielt wird. 

Le Rosé
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
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  • Art : Rosé
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 11,5%
  • Anbau : konventionell
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Pfalz
  • Trinkempfehlung: jetzt bis 2025
  • Boden: Kalkstein
  • Anbau: konventionell
  • Gärung: Reinzuchthefe
  • Ausbau: Stahltank
  • Betriebsgröße: 15 Hektar
  • Artikelnummer: 540-511-22
Winzer
GAUL, Matthias
Der Gault Millau schreibt über Matthias Gaul:„Da will einer nach vorne: Matthias Gaul fährt die Hektarzahl rauf und dafür die Erträge runter. …Heraus kommen Weine, weiß wie rot, die uns mit einem breiten Lächeln auf den Lippen zurücklassen… Eine Kollektion, die sich gewaschen hat und daher den Schlüssel zu einem weiteren Aufstieg bildet.“