BIODYNAMITE

Jahrgang 2018
Beschreibung

Breits in der Nase ist der Gewürztraminer mit seinen Aromen von duftigen Rosenblättern und saftig reifen Trauben schön erkennbar. Die animierende Frische des Rieslings gibt dieser Aromatik eine elegante Note. Am Gaumen herrlich saftig; spielerisch und betörend ist die Frucht des Gewürztraminers. Auch hier verleiht der Riesling mit seiner Klarheit und mit seiner Lebendigkeit dem Wein eine edle, kühle Note. Was herauskommt, ist eine überaus gelungene Cuvée, in der sich zwei edle Rebsorten perfekt ergänzen. Und wozu passt der BIODYNAMITE? Seinen Auftritt hat er sowohl als sommerlicher Aperitif wie auch als Be-gleiter zu mediterranen Vorspeisen, zu Tomaten, Basilikum, frischen Kräutern und allem, was nach som-merlichen Aromen ruft.

BIODYNAMITE
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
11,00 € *
0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Art: Weißwein
  • Weintyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Anbau: Zertifiziert Bio
  • Verschlussart: Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Pfalz
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2021
  • Boden: Buntsandstein,Kalk
  • Anbau: Zertifiziert Bio
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 18 Hektar
  • Artikelnummer: 540069
Winzer
PFLÜGER, Alexander
Neben der hohen Qualität und dem einzigartigen Charakter der Weine ist es aber auch das Gesamtkonzept von Alexander Pflüger, welches uns vollends überzeugt hat. Denn hier wird ökologischer Weinbau in einer Selbstverständlichkeit praktiziert, wie wir es uns in Deutschland öfter wünsche würden und zwar nicht als Verkaufsargument oder weil es gerade modern ist, sondern aus purer Überzeugung und aus Erfahrung. Vater Bernd Pflüger stellte den Betrieb bereits vor über 20 Jahren auf ökologische Bewirtschaftung um und gilt heute als DER Pionier hierfür in der Pfalz.
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