Muskateller

Jahrgang 2019
Beschreibung

Der Umgang mit dieser Rebsorte ist nicht ganz einfach, denn es gilt den Aromenreichtum dieser Bukett-Rebsorte in die Struktur des Weines einzubetten. Michael und Thomas Andres bauen ihren Muskateller reduktiv und vor allem kühl im Stahltank aus, um einerseits den Aromenreichtum der Rebsorte zu bewahren, gleichzeitig aber dem Wein Eleganz und Lebendigkeit zu verleihen. Ganz fein und duftig ist der Muskateller in der Nase, man riecht förmlich die reifen Trauben. Die Duftigkeit der Rebsorte wird am Gaumen eingerahmt durch eine animierende Frische. Heraus kommt ein ganz geradliniger Muskateller, den man sowohl als Aperitif, aber auch zu mediterranen Vorspeisen oder feine asiatischen Gerichten genießen kann.

Muskateller
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Muskateller
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Anbau : BIO zertifiziert DE-ÖKO-039
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Pfalz
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2022
  • Boden: Kalkmergel
  • Anbau: BIO zertifiziert DE-ÖKO-039
  • Gärung: Reinzuchthefe
  • Ausbau: Stahltank
  • Betriebsgröße: 20 Hektar
  • Artikelnummer: 540197
Winzer
ANDRES, Michael & Thomas
Deutschlands Weinlandschaft wird immer bunter. Was vor gut 20 Jahren begann, nimmt inzwischen richtig Fahrt auf. Immer mehr junge, gut ausgebildete und vor allem hochmotivierte Jungwinzer übernehmen das Ruder im elterlichen Betrieb. Michael und Thomas Andres aus Deidesheim sind zwei junge Winzer, deren Weine absolut begeistern, sodass wir nicht lange gezögert haben sie in unser Sortiment aufzunehmen.
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