Riesling "Jacobus"

Jahrgang 2021
Beschreibung

Was erwarten wir von einem Guts-Riesling? Er soll uns klar die Handschrift des Winzers vermitteln, sodass wir uns vorstellen können, was wir von seinen weiteren Weinen erwarten können.

Glockenklar, sehr frisch und mit einer knackigen Säure präsentiert sich der 2021er Jacobus. Fast kühl wirkend wie ein Gebirgsbach liegt der Wein auf der Zunge, die Frucht ist reif aber nicht überreif, glasklar erkannt man die feinen Aromen von Kernobst und feinen mineralischen Nuancen, das Ganze ist mit einer feinen Zitrusfrucht unterlegt.

Nur ganz wenige Guts-Rieslinge sind so ehrlich und ungeschminkt lecker wie dieser. Peter Bernhard Kühn kann es sich leisten auf Schminke zu verzichten, denn so erkennt man die große Sorgfalt mit der er und sein Vater im Weinberg und im Keller arbeiten am besten.

Riesling "Jacobus"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
12,50 € *
0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Riesling
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Anbau : BIO zertifiziert DE-ÖKO-003, Demeter
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Rheingau
  • Wissenswertes: hochfeiner Riesling
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2030
  • Boden: Löss,Quarzit
  • Anbau: BIO zertifiziert DE-ÖKO-003,Demeter
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 21 Hektar
  • Artikelnummer: 530-000-21
Winzer
KÜHN, Peter Jakob
Biodynamischer Weinbau wird bei den Kühns schon seit vielen Jahren erfolgreich praktiziert. Was den Ausbau der Weine angeht, so bringt Peter Bernhard jetzt den letzten Schliff mit. Die Weine besitzen eine seltene Natürlichkeit und Balance, eine Vielschichtigkeit in den Aromen und eine Klasse, wie es sie im Rheingau kaum ein zweites Mal gibt.