Riesling „La Roche“

Jahrgang 2021
Beschreibung

Die beste Riesling-Lage des Gutes trägt nicht umsonst den Namen la Roche. Es ist einer der steilsten Weinberge von ganz Rheinhessen, extrem steinig und karg, zum rotliegenden Porphyrboden mischen sich hier Sandsteine in allen Größen, sodass der Boden rötlich schimmert.

Ein beeindruckender, klar von seinem Terroir geprägter Riesling. Es ist wie eine elektrisierende Mischung aus Feurstein, wilden Kräutern und dem für Riesling typischen reifen Weinbergpfirsich. Am Gaumen absolut klar und edel, herrlich vielschichtig, ja fast verspielt in seiner Aromatik und mit einem noblen Abgang.

Riesling „La Roche“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
19,00 € *
0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Riesling
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : Bioland, Bio zertifiziert DE-ÖKO-022
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Wissenswertes: Mineralisch & kraftvoll
  • Trinkempfehlung: jetzt-2030
  • Vegan: Vegan
  • Boden: Porphyrverwitterungsgestein
  • Anbau: Bioland,Bio zertifiziert DE-ÖKO-022
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 8,5 Hektar
  • Artikelnummer: 540-205-21
Winzer
BÄDER, Katja & Jens
2009 gründeten Katja und Jens Bäder ihr eigenes Weingut in der sogenannten rheinhessischen Schweiz unweit von Alzey. Sie hatten sich während ihres Studiums in Geisenheim kennengelernt, der Entschluss ein eigenes Weingut zu gründen war schnell gefasst. Dass dieses kompromisslos auf Qualität und nicht Quantität und zudem ökologisch ausgerichtet sein soll, war von Anfang an klar. Zwischen Bad Kreuznach und Alzey gelegen konnten die beiden 8,5 Hektar Weinberge erwerben, die Region verfügt hier über den sogenannten Rotliegenden Boden, bestehend aus altem Porphyr-Verwitterungsgestein, das Klima ist trocken und warm. Beste Voraussetzungen also für charakterstarke Weine.