Mercurey Blanc

Jahrgang 2018
Beschreibung

Ankunftsofferte bis 31.12.2020 statt 28,50

Carel Voorhuis hat die Vinifikation bei seinen Weinen 2018 sensibel auf die Besonderheiten dieses Jahrgangs angepasst. Bewusst hat er die Weißweine früh gelesen um die Frische in den Weinen zu bewahren. Seine 2018er Weißweine bestecken durch Eleganz, Klarheit, Frische und Sinnlichkeit.

Carel Voorhuis hat das Portfolio von Camille Giroud jetzt mit Weinen aus Mercurey in der Côte Chalonnaise bereichert. Dank ihrer eher kühlen Lagen und den kalkhaltigen Böden gewinnen die Weine aus Mercurey in den letzten Jahren immer stärkere Bedeutung. Der weiße Mercurey stammt aus der Parzelle "Les Mussiaux“, einem Weinberg mit 50 Jahre alten Reben, auf 300 Meter Höhe, einem weißen, kalkhaltigen Boden und einem besonders kühlem Mikroklima. All das spiegelt bereits die Nase dieses Weines schön wieder. Sie ist kühlfruchtig und schlank gehalten, es dominieren Aromen von Zitrusfrüchten und feine kreidige Noten. Am Gaumen ist der Wein ganz schlank und klar wie ein Gebirgsbach. Es ist ein weißer Burgunder ganz ohne Speck, das kühlfruchtige und mineralische steht hier ganz im Vordergrund.

Mercurey Blanc
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
23,50 € *
0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2030
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 138056
Winzer
GIROUD, Camille
Qualität auf allerhöchstem Niveau, angefangen beim einfachen Bourgogne bis hin zu den raren Grand Crus, handwerklich hergestellt im besten Sinne burgundischer Tradition. Dafür steht der Name Camille Giroud! Nicht umsonst wird das Haus im Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 zu den besten Produzenten Burgunds gezählt: „2001 wurde Camille Giroud von der Familie Colgin übernommen, heute zählt dieses schöne Handelshaus zwölf Eigentümer und hat sich in den letzten Jahren als eine der ersten Adressen in Beaune etabliert. Wir beobachten bereits seit ein paar Jahren eine wichtige stilistische Entwicklung. Diese Entwicklung begann mit der Ankunft des Önolgen David Croix in 2002 der Camille Giroud zu einem Micro Negociant machte, mit gerade einmal 60.000 Flaschen, verteilt auf 30 verschiedene Appellationen, im Stil traditionell ausgerichtet, mit einem Ausbau bei dem nur 15-20% neue Fässer benutzt werden, präzise und ausdrucksstark.“
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