Mercurey 1er Cru "Clos Voyens"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Ankunftsofferte bis 31.12.2020 statt 32,00 €

Carel Voorhuis hat die Vinifikation bei seinen Weinen 2018 sensibel auf die Besonderheiten dieses Jahrgangs angepasst. Der Anteil der ganzen Trauben wurde bei der Maischegärung leicht erhöht, gleichzeitig hat er auf eine Pigage, das Untertauchen des Tresterhutes, komplett verzichtet. Seine 2018er bestecken durch Sinnlichkeit, Eleganz und Länge am Gaumen.

2018 Mercurey 1er Cru "Clos Voyens": Carel Voorhuis hat das Portfolio von Camille Giroud mit Weinen aus Mercurey in der Côte Chalonnaise bereichert. Die Lage "Clos Voyens" ist nach Süden ausgerichtet, die Reben sind hier gut 50 Jahre alt. Die Exposition dieser Lage, verbunden mit dem kalkhaltigen Boden bringt einen außergewöhnlich noblen Wein hervor. Die Nase ist geprägt von frischen Johannisbeeren, einem Hauch Cassis, leicht erdigen Noten und frischen Kräutern. Auch am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert zwischen Frucht, Extrakt und mineralischer Frische. Ein außergewöhnlicher und richtig nobler Mercurey.

Mercurey 1er Cru "Clos Voyens"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
26,50 € *
0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2022 - 2032
  • Boden: Kalkstein,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: spontan
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 138061-g
Winzer
GIROUD, Camille
Qualität auf allerhöchstem Niveau, angefangen beim einfachen Bourgogne bis hin zu den raren Grand Crus, handwerklich hergestellt im besten Sinne burgundischer Tradition. Dafür steht der Name Camille Giroud! Nicht umsonst wird das Haus im Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 zu den besten Produzenten Burgunds gezählt: „2001 wurde Camille Giroud von der Familie Colgin übernommen, heute zählt dieses schöne Handelshaus zwölf Eigentümer und hat sich in den letzten Jahren als eine der ersten Adressen in Beaune etabliert. Wir beobachten bereits seit ein paar Jahren eine wichtige stilistische Entwicklung. Diese Entwicklung begann mit der Ankunft des Önolgen David Croix in 2002 der Camille Giroud zu einem Micro Negociant machte, mit gerade einmal 60.000 Flaschen, verteilt auf 30 verschiedene Appellationen, im Stil traditionell ausgerichtet, mit einem Ausbau bei dem nur 15-20% neue Fässer benutzt werden, präzise und ausdrucksstark.“
Zuletzt angesehen