Corton La Vigne au Saint Grand Cru

Jahrgang 2019
Beschreibung

Der Grand Cru Corton ist groß, ebenso die Vielfalt seiner einzelnen Parzellen. Haben früher die Handelshäuser in Beaune mehr oder weniger hier alles "zusammengeschmissen", so vinifizieren die unabhängigen Winzer heute die jeweiligen Parzellen lieber separat. Das macht auch Sinn, denn die Charakteristik dieser reichen von kraftvoll bis elegant und verspielt.

Aus der Parzelle "La Vigne au Saint" kommen die eleganten und verspielten Vertreter. David Croix hat hier 15% der ganzen Trauben mitverarbeitet. In der Nase ist die Kirschfrucht fein unterlegt mit Kräutern und einem Hauch Minze. Am Gaumen herrlich tiefgründig, die Frucht dicht und facettenreich, die Textur ist ganz edel. Der Abgang ist lang und vielschichtig. Ein Corton, der sich nicht hinter den renommierten Grand Crus von der Côte de Nuits verstecken muss.

Corton La Vigne au Saint Grand Cru
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
130,00 € *
0.75 Liter (173,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2025 - 2045
  • Boden: Kalk
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 6,5 Hektar
  • Artikelnummer: 139106
Winzer
CROIX, David
Mit viel Fleiß und Fingerspitzengefühl hat David Croix inzwischen die Domaine de Croix zu DEM Fixstern für die Appellationen Beaune und Corton gemacht. Seine Beaune-Weine gehören zum allerbesten, was man heute finden kann, seine Cortons sind die Spitze, die man aktuell finden kann. Die 2017er beweisen eindrücklich, zu welcher Finesse und Vielschichtigkeit diese Lagen fähig sind. Vorbei sind die Zeiten als sich ein Corton Grand Cru hinter den renommierten Lagen Grand Crus von Vosne-Romanée verstecken musste.