Volnay 1er Cru "Clos de Chenes"

Jahrgang 2020
Beschreibung

Die 1er Cru Lage "Clos de Chenes" liegt ganz oben auf dem Hügel von Volnay auf einem Kalksteinplateau. Es ist zweifelsfrei der männlichste Volnay, mit dennoch einem zarten Kern. In der Nase eine wunderschöne Melange aus Himbeeren, floralen Noten wie Rosenblättern, Gewürzen und erdigen Noten. Eine Nase, von der man nie genug bekommen kann. Am Gaumen vielschichtig und konzentriert. Auch hier absolut betörend in seinem Spiel aus Frucht, Gewürznoten und Anklängen von Waldboden. Hochkomplex, konzentriert, nobel und lang in seinem Finale.

Volnay 1er Cru "Clos de Chenes"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
110,00 € *
0.75 Liter (146,67 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2025 - 2050
  • Dekantieren: Ja
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: spontan
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 130-20-217
Winzer
BOULEY, Pierrick
"Ich bin in erster Linie Weinbauer und nicht Winzer", sagt Pierrick Bouley und will damit unterstreichen, wie wichtig ihm die Arbeit im Weinberg ist. Denn Weine, bei denen man im Keller nicht eingreifen muss, die kann man nur aus kerngesunden Trauben herstellen bei denen Zucker und Säure perfekt balanciert sind und die zudem über gesunde eigene Hefekulturen verfügen. Nichtumsonst besitzen die Weine von Pierrick Bouley deshalb eine faszinierende Natürlichkeit, sie sind herrlich elegant und verspielt, zugleich dicht und tiefgründig. Jeder von ihnen spiegelt wunderschön die Besonderheiten seiner Lage wider.