Hautes Côtes de Beaune Rouge „la Perrière“

Jahrgang 2016
Beschreibung

Burgund, preiswert, solide und grundehrlich, das ist der 2016 Hautes Côtes de Beaune Rouge „la Perrière“. Die Weinberge liegen um den Ort Meloisey. Um die jugendlich Frucht zu bewahren baut Martial Carré den Wein zur Hälfte im Stahltank aus. Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, betont jugendlich und animierend frisch ist die Frucht. Rote Herzkirschen, eine herbe Fruchtsüße, Kräuter und feine Tannine. Ein herzerfrischend ehrlicher, bodenständiger und trockener roter Burgunder.

Hautes Côtes de Beaune Rouge „la Perrière“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
17,50 € *
0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Art: Rotwein
  • Rebsorte: Pinot Noir
  • Weintyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau: naturnah
  • Verschlussart: Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2024
  • Essen zum Wein: bodenständige, regionale französische Küche
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 8 Hektar
  • Artikelnummer: 136014
Winzer
CARRÉ, Denis
Stilistisch präsentieren sich die Weine von Martial Carré herrlich klar und elegant. Der Anteil neuer Barriques wird bewusst sehr niedrig gehalten, alle Weine vergären komplett spontan auf den eigenen wilden Hefen. Dank niedriger Erträge und einer aufwendigen biologischen Weinbergsarbeit besitzen die Weinegleichwohl über Konzentration und einer schönen inneren Dichte.
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