Beaune

Jahrgang 2023

Beschreibung

Understatement pur. Die Trauben stammen aus den Lagen Point de Tuvilains, Blanchisserie und 1er Cru Bas de Teurons. Hell in der Farbe. Kalter Weihrauch und ein feiner Duft von frischen Johannisbeeren sowie Blaubeeren, unterlegt mit zarten floralen Nuancen von Pfingstrosen, klar und frisch. Der Ausbau im Barrique ist ganz zart erkennbar. Am Gaumen mit einer seidigen Textur, fast schwebend, betörend fein in seiner Frucht und im Aromenspiel. Der Wein ist perfekt ausbalanciert, die Tannine sind seidenweich.

Abbildung und Jahrgang beispielhaft

46,00 € *

0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art : Rotwein
Rebsorte : Pinot Noir
Weintyp : trocken
Alkoholgehalt: 13,5%
Anbau : naturnah
Verschlussart : Naturkork
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief

Land / Region: Frankreich, Burgund
Trinkempfehlung: 2025 - 2038
Boden: Kalkhaltiger Mergel
Anbau: naturnah
Gärung: Spontan mit Naturhefen
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Betriebsgröße: 6,5 Hektar
Artikelnummer: 130-23-303

Winzer

CROIX, David

Burgund, Frankreich

Mit viel Fleiß und Fingerspitzengefühl hat David Croix inzwischen die Domaine de Croix zu DEM Fixstern für die Appellationen Beaune und Corton gemacht. Seine Beaune-Weine gehören zum allerbesten, was man heute finden kann, seine Cortons sind die Spitze, die man aktuell finden kann. Die 2017er beweisen eindrücklich, zu welcher Finesse und Vielschichtigkeit diese Lagen fähig sind. Vorbei sind die Zeiten als sich ein Corton Grand Cru hinter den renommierten Lagen Grand Crus von Vosne-Romanée verstecken musste.

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