Auxey-Duresses Rouge

Jahrgang 2023
Beschreibung

Auxey-Duresses liegt direkt oberhalb von Meursault. In den letzten Jahren hat die Appellation vor allem mit den Weißwein auf sich Aufmerksam gemacht aber auch die Rotweine sollte man unbedingt im Auge behalten. Die hohe Lage verleiht den Pinot Noir hier eine schöne Eleganz.

Der Wein braucht Luft, öffnen sie ihn rechtzeitig oder dekantieren sie ihn. Dunkelbeerig im Duft, Heidelbeeren, Pflaume, dazu Kakao, Rosenblätter und Orangenzeste. Am Gaumen mit viel Druck, er ist dicht und schlank zugleich. Die Verspieltheit des Jahrgangs 2023 ist schön eingefasst in die Mineralik und Frische von Auxey-Dureses. Der Wein hat Energie, pudrige Gerbstoffe kleiden den Gaumen aus. Lang und vibrierend im Angang. Auxey-Duresses Terroir in Reinform.

Auxey-Duresses Rouge
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
32,50 € *
0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4 - 6 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2037
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 5 Hektar
  • Artikelnummer: 130-23-418
Winzer
CHOLET, Florence
Florence ist studierte Önologin und hat in den letzten Jahren als solche in Morey-Saint-Denis in Burgund gearbeitet. Der berufliche Werdegang dieser jungen Frau ist beeindruckend: Sie hat unter anderem bei Chapoutier an der Rhône, auf Pibarnon in Bandol und Walla Walla in Washington State gearbeitet. Insgesamt 5 Hektar umfasst ihr eigenes Weingut, angefangen bei einem wunderbaren Aligoté und Bourgogne blanc über Lagen in Saint-Romain, Auxey-Duresses, Meursault und Puligny-Montrachet.