Saint-Aubin 1er Cru „Le Charmois“

Jahrgang 2017
Beschreibung

Saint Aubin 1er Cru "Charmois"ist die Parade-Lage bei den Bachelets, hier besitzen sie eine schöne Parzelle. Es ist der Weinberg, den sie als ersten auf biologische und schließlich biodynamische Bewirtschaftung umgestellt haben. Prägend ist hier die kühle, mineralisch steinige Aromatik in der Nase. Am Gaumen glockenklar, kühl in seiner Frucht, Ananas und ein Hauch Maracuja, ganz edel und fein gewoben. Frisch, lang und mineralisch im Abgang.

Saint-Aubin 1er Cru „Le Charmois“
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
45,00 € *
0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2022 - 2035
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 9,5 Hektar
  • Artikelnummer: 137038
Winzer
BACHELET, Jean-Claude
Die Weine von Benoît und Jean-Baptiste Bachelet zählen inzwischen zur absoluten Elite der Region, sie sind ein echter Höhepunkt und eine eindrückliche Demonstration für die Größe des jeweiligen Jahrgangs. Dank einer aufwendigen biodynamischen Weinbergsarbeit aber auch einer punktgenauen Lese und sensiblen Vinifikation verbinden Sie Kraft, Frische und Mineralität perfekt miteinander.
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