Saint-Aubin 1er Cru „En Remilly"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Die Lage „En Remilly“ist südöstlich ausgerichtet, Sylvain Langoureau besitzt hier eine schöne Parzelle in ihrem steilsten Teil. Hier ist der Boden karg, die Reben wurzeln direkt im Fel-sen. Es ist der Saint-Aubin bei Langoureau, der immer zwei bis drei Jahre Reife benötigt, um sich zu entfalten. Die gelbfleischi-ge Frucht besitzt viel Saft, ist zugleich aber eingebettet in eine feste Mineralik.

Saint-Aubin 1er Cru „En Remilly"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2019 - 2024
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 10 Hektar
  • Artikelnummer: 137023
Winzer
LANGOUREAU SYLVAIN
Die Gemeinde Saint Aubin, oberhalb von Puligny-Montrachet gelegen, gilt aktuell als DIE aufstrebende Appellation für Weißweine an der Côte de Beaune. Im Vergleich zu den renommierten Orten wie Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet oder Meursault findet man hier noch großartige weiße Burgunder zu Preisen, die den Gelbeutel wohltuend schonen.
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