Chablis 1er Cru "Vaugiraut"

Zwei Premier Cru bieten Nathalie und Isabelle Oudin an. Die Lage „Vaugiraut“ liegt auf der Seite „Rive Gauche“, dem linken Flussufer der Serein. Die Premier Cru dieser Seite gelten als besonders fein und elegant, während die des rechten Flussufers, dem „Rive Droite“ mehr auf Kraft setzen, wie die Lage „Vaucoupins“. 

Die Lage Vaugiraut liegt auf der linken Flussseite und verfügt über Kalk aber auch ein Ton-Lehmgemisch und ist südöstlich ausgerichtet. Diese Faktoren prägen diesen 1er Cru-Ganz feinziseliert und verspielt in den Aromen, frische Zitrusfrüchte, Minze, Sandelholz, Feuerstein und frische Wiesenkräuter. Am Gaumen strahlt dieser 1er Cru regelrecht. Herrlich klar in seinen Aromen, dabei mit viel Saft am Gaumen, einer feinen, tiefen Frucht, schönem Gripp und einem langen, ganz feinen mineralischen Abgang. Ein 1er Cru ganz auf der eleganten, noblen Seite ,der schon heute großes Vergnügen bereitet.