Champagne Grand Cru Extra Brut "Prisme.14" Blanc de Blanc

Beschreibung

100% Chardonnay aus dem Jahrgang 2014 und aus den vier herausragenden Grand Cru Parzellen Les Bergeriers, Le Mont Aigu, Les Caurés und Les Briquettes. Die Klasse dieses Champagner ist bereits in der Nase unverkennbar, er präsentiert sich noch einmal mineralischer und kühler als der Prisme 13. Zitrusnoten, unterlegt mit einer kühlen Mineralik prägen die Nase. Am Gaumen glockenklar, feinziseliert und schlank. Die Textur ist am Gaumen ist ganz fein, zugleich dicht gewoben und unendlich lang. Im Abgang geprägt von einen feinen salzigen Mineralik.

Die bis zu 70 Jahre alten Reben liefern auch im Jahrgang 2014 einen Champagner ganz besonderer Güte, strahlend klar in seiner Aromatik, mit viel Tiefgang, Klasse und Extrakt.

Ein großer Blanc de Blanc Champagner der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht. Es lohnt sich diesen Champagner noch einige Jahre Flaschenreife zu gönnen.

Platz 2 LA REVUE DU VIN DE FRANCE 12/2019

Champagne Grand Cru Extra Brut "Prisme.14" Blanc de Blanc
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
40,94 € *
0.75 Liter (54,59 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Schaumwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Champagne
  • Wissenswertes: Platz 2 LA REVUE DU VIN DE FRANCE 12/2019
  • Trinkempfehlung: 2020 - 2030
  • Boden: Kreideboden
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Flaschengärung,Großes Holzfass,Stahltank
  • Betriebsgröße: 8 Hektar
  • Artikelnummer: 600042
Winzer
GUIBORAT
Winzerchampagner ausschließlich von Grand Cru Lagen. Nur wer letztendlich über die besten Weinberge verfügt, diese auch entsprechend bewirtschaftet und die Erträge niedrig hält, wird auch einen herausragenden Champagner mit starken Charakter gewinnen. Nicht umsonst haben wir deshalb vor knapp zwei Jahren gezielt das Haus Guiborat in unser Sortiment aufgenommen.
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