Champagne Grand Cru Extra Brut "Prisme.15" Blanc de Blanc

Beschreibung

100% Chardonnay aus dem Jahrgang 2015 und aus den vier herausragenden Grand Cru Parzellen Les Bergeriers, Le Mont Aigu, Les Caurés und Les Briquettes. Die Klasse dieses Champagner ist bereits in der Nase unverkennbar, er präsentiert sich noch einmal mineralischer und kühler als der Prisme 13. Zitrusnoten, unterlegt mit einer kühlen Mineralik prägen die Nase. Am Gaumen glockenklar, feinziseliert und schlank. Die Textur ist am Gaumen ist ganz fein, zugleich dicht gewoben und unendlich lang. Im Abgang geprägt von einen feinen salzigen Mineralik.

Die bis zu 70 Jahre alten Reben liefern auch im Jahrgang 2014 einen Champagner ganz besonderer Güte, strahlend klar in seiner Aromatik, mit viel Tiefgang, Klasse und Extrakt.

Champagne Grand Cru Extra Brut "Prisme.15" Blanc de Blanc
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
44,00 € *
0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Schaumwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Champagne
  • Trinkempfehlung: 2021 - 2032
  • Boden: Kreideboden
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Flaschengärung,Großes Holzfass,Stahltank
  • Betriebsgröße: 8 Hektar
  • Artikelnummer: 600041
Winzer
GUIBORAT
Winzerchampagner ausschließlich von Grand Cru Lagen. Nur wer letztendlich über die besten Weinberge verfügt, diese auch entsprechend bewirtschaftet und die Erträge niedrig hält, wird auch einen herausragenden Champagner mit starken Charakter gewinnen. Nicht umsonst haben wir deshalb vor knapp zwei Jahren gezielt das Haus Guiborat in unser Sortiment aufgenommen.
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