Gewürztraminer „Réserve“

Ein Gewürztraminer mit Restsüße, die jedoch nicht pappig sondern federleicht und charmant in die würzige Aromatik eingebunden ist. Er duftet zart nach Rosenblüten, Honig und Gewürzen, ist aber durch seine Mineralität trotzdem kraftvoll und komplex. Der passende Wein zu einem Stück Gugelhupf am Nachmittag, zu kräftigen Käsesorten wie Munster, Roquefort... und zu Gänse- und Entenleberterrinen.