Languedoc Blanc "Pourquoi Pas"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Roussanne 60%, Marssanne 30%, Vermentino 10%. Fabien Reboul glückt es, einen für die Region ungemein frischen Weißwein zu gewinnen, der jedoch viel Charakter und aromatischen Tiefgang besitzt. In der Nase fein nuanciert mit Noten von Trockenfrüchten, Aprikosen und Limette. Auf dem Gaumen tritt er herrlich lebendig auf, mit einer animierenden Frische, kräuterig-würzigen Aromatik und einem feinen Schmelz im Abgang. Er passt perfekt zu einer provenzalischen Fischsuppe oder einer gegrillten Dorade.

Languedoc Blanc "Pourquoi Pas"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
11,50 € *
0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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  • Art: Weißwein
  • Rebsorte: Marsanne, Roussanne, Vermentino
  • Weintyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau: naturnah
  • Verschlussart: Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Languedoc-Roussillon
  • Trinkempfehlung: jetzt-2022
  • Boden: Kalkstein,Kies,Mergel
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Stahltank
  • Betriebsgröße: 13 Hektar
  • Artikelnummer: 141803
Winzer
VALFLAUNÈS
Pic Sint Loup, das ist der Burgunder unter den Languedoc-Weinen und genau das präsentieren diese Weine wie kaum andere. Das eher kühle Klima im Schatten der beiden Berge Pic Saint Loup und Mont de L’Hortus und das Terroir bilden die Grundlage für feine Weine mit eleganter Tanninstruktur. Eben das will Fabien in seinen Weinen zum Ausdruck bringen. Trotz ihrer reifen und konzentrierten Frucht besitzen alle seine Weine eine fast burgundische Komplexität und vor allem seidige Tannine. Es sind Weine, die bereits in ihrer Jugend viel Spaß machen, aber zudem wunderbar reifen können.
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