2018 Cabernet Franc "Saint Germain"

Jahrgang 2018
Beschreibung

→  Naturwein, Vin naturel, Vin vivant, Naturel wine

Von 50 Jahre alten Cabernet Franc Reben auf Ton mit einem Sockel aus Kalk. Die Trauben werden nicht entrappt und vergären über 2 Monate im offenen Bottich, der Ausbau erfolgte im gebrauchten 400 Liter Fass. Ausbau und Abfüllung ohne Schwefel.

2018 Cabernet Franc "Saint Germain"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
18,50 € *
0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Cabernet Franc
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Anbau : BIO zertifiziert
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Loire
  • Trinkempfehlung: jetzt - 2026
  • Dekantieren: Ja
  • Vin Naturel: Ja
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: BIO zertifiziert
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Demi-Muid Fass
  • Betriebsgröße: 5 Hektar
  • Artikelnummer: 120551
Winzer
BEJON, Claire & Florent
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