Cidre "Équinoxe"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
18,00 € *
0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Art : Cidre, Poiré & Co., Schaumwein
- Rebsorte : Äpfel
- Weintyp : halbtrocken / feinherb
- Alkoholgehalt: 7,5%
- Verschlussart : Naturkork
- Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Steckbrief
- Land / Region: Frankreich, Loire
- Trinkempfehlung: jetzt - 2024
- Vin Naturel: Ja
- Boden: Feuerstein,Kalk,Ton
- Gärung: Spontan mit Naturhefen
- Ausbau: Flaschengärung,Gebrauchtes Barrique
- Betriebsgröße: 5 Hektar
- Artikelnummer: 604005
Winzer
THUREL, Cidre & Poiré
Julien Thurel lässt die lange Tradition des Cidre und des Poiré im Loiretal wieder aufleben. Es sind Schaumweine allererster Güte, gekeltert aus alten und fast vergessenen Apfel- und Birnensorten. Mit viel Liebe zum Detail und hergestellt nach alter Tradition reifen diese zwei bis drei Jahre in der Flasche bis sie von Hand degorgiert werden. Es sind Cidre und Poiré wie von einem anderen Stern.