Tavel rouge

Jahrgang 2019
Beschreibung

→  Naturwein, Vin naturel, Vin vivant, Naturel wine

Nicht rot und auch nicht weiß, so beschreibt Romain Le Bars seine Weine. Anhand ihrer Farbe sollte man sie nicht beurteilen, auch nicht anhand ihrer Konzentration. Es sind zarte Weine, Wein bei denen man zuhören muss, denn sie verlassen die bekannten Geschmacksmuster. Ihren wunderbaren Aromenreichtum entfalten Sie auf den zweiten Schluck und dann merkt man schnell wieviel Kraft und Tiefgang doch in ihnen schlummert.

60 % Grenache 40% Syrah. Zur Hälfte als Maceration Carbonique mit den ganze Trauben vergoren, die andere Hälfte als traditionelle Maischegärung im offenen  Bottich. Ausbau im gebrauchten Barrique und Stahltank. Ganz hell in der Farbe. Verführerisch in seinem Duft. Mit viel kühler Frucht am Gaumen, ein Charmeur.

Tavel rouge
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
19,00 € *
0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Grenache Noir, Syrah
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Südliche Rhône
  • Trinkempfehlung: jetzt-2024
  • Vin Naturel: Ja
  • Boden: Lehm,Sand,Ton
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique,Stahltank
  • Betriebsgröße: 2 Hektar
  • Artikelnummer: 161053
Zuletzt angesehen