Barolo “San Giovanni"

Jahrgang 2014
Beschreibung

Gepflanzt wurden diese Rebstöcke für den Barolo 1969. Ein unwahrscheinlich vielschichtiger, komplexer Barolo, im Glas hat man eine intensive Frucht von schwarzen Beeren und frischen Zwetschgen,unterlegt mit erdig- würzigen Nuancen. Unglaublich ist die große Aromenvielfalt und Finesse welche dieser Barolo bietet. Die Säure ist toll eingebunden sowie wunderbar elegant und macht ihn unwiederruflich eigenständig und ausdrucksstark.

Barolo “San Giovanni"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
42,00 € *
0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Nebbiolo
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 14,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Italien, Piemont
  • Trinkempfehlung: 2020 - 2032
  • Boden: Kalkhaltiger Mergel
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique,Traditionell großes Holzfass
  • Betriebsgröße: 6,5 Hektar
  • Artikelnummer: 220154
Winzer
ALESSANDRIA, Gianfranco
Tradition und Moderne, beides ist für Vittoria Alessandria wichtig, von beidem das Essentielle herauszufiltern, das versteht sie bestens. Tradition wird vor allem bei der Weinbergsarbeit groß geschrieben. Die biologische Bewirtschaftung dieser ist hier seit Anbeginn selbstverständlich, biodynamische Ideen werden berücksichtigt, wichtig ist Vittoria hier vor allem die Arbeit im Einklang mit der Natur. Jene Sensibilität, die wir in der Weinbergsarbeit sehen, finden wir heute auch bei der Weinbereitung. Nicht die schiere Kraft, sondern die Eleganz der Weine steht für Vittoria Alessandria im Vordergrund.
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