Lagrein

Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt, ist diese autochthone Sorte ein Aushängeschild des Südtiroler Weinbaus. Er stammt aus einer natürlichen Kreuzung von Teroldego und einer weiteren heimischen Rebsorte und ist mit dem Syrah verwandt..Dieser kirschrote, saftige Lagrein hat würzige Noten, eine feine Fruchtaromatik von Beeren und Zwetschge, das Geschmacksbild wird durch zartbittere Gerbstoffe  vielschichtig und ausgewogen. das passt besonders gut zu Wildgerichten, Käse und Rindfleisch.