Marta Maté Ribera del Duero

Der Ribera del Duero Marta Maté ist der Selektionswein der Bodega für den ausschließlich die Trauben der ältesten und besten Reben aus Tubilla del Lago verwendet werden. Der Most wird ebenfalls in Zementtanks vergoren, danach reift der Wein knapp eineinhalb Jahre in französischen Fässern mit bis fünfhundert Litern Fassungsvermögen.
In der Nase viel schwarze Kirsche, Veilchen und ein Hauch Lakritz. Im Mund ganz auf der Frucht, auch hier wieder Schwarzkirsche, etwas Unterholz und Veilchen. Im Finish getrocknete rote Beeren, steinige Noten, Tabak und Leder. Die feinkörnigen Tannine sind perfekt in die Frucht eingebunden. Der Pure Ausdruck dieser einzigartigen, kühlen und mineralischen Lage.