BOUVET-LADUBAY

France, Loire

Eine Institution für Schaumweine von der Loire.

 

Bouvet Ladubay zählt zu den ältesten und renommiertesten Schaumweinherstellern der Loire. Seit den 70er Jahren ist das Haus im Besitz von Patrice Monmousseau, der Bouvet-Ladubay zu einer festen Größe für Crémant von der Loire geführt hat. Die Trauben kommen aus der Appellation Saumur, eines der besten Anbaugebiete der Region. Die lehmig - kalkigen Böden bieten die bestent Voraussetzungen für die feinen Perlen.

 

Für die weißen Schaumweine finden Chenin Blanc und Chardonnay Verwendung, für die Rosé Cabernet Franc. Obwohl sich die Herstellung an die des Champagners anlehnt, ist der Charakter dieser Saumweine eben auf Grund der verwendeten Rebsorten ein anderer. Sie überzeugen durch ihre Frische, Klarheit und eine besonders feine Frucht. Im Gegensatz zu den meisten Winzer-Champagnern sind die Schaumweine von Bouvet-Ladubay im Trunk weicher, weniger hefig und Dank einer etwas höheren Dosage fruchtbetonter in ihrem Abgang.

Die Weine dieses Winzers
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Saumur Brut "Cuvée Trésor rose"
Content 0.75 Liter (€22.53 * / 1 Liter)
€16.90 *
Saumur Brut "Cuvée Trèsor"
Content 0.75 Liter (€22.53 * / 1 Liter)
€16.90 *
Saumur Brut "Cuvée Saphir"
Content 0.75 Liter (€17.20 * / 1 Liter)
€12.90 *
Crémant de Loire Brut Rosé "Excellence"
Content 0.75 Liter (€17.20 * / 1 Liter)
€12.90 *
Saumur Brut Blanc "Instinct"
Content 0.75 Liter (€26.40 * / 1 Liter)
€19.80 *