Ried Ratschen

Ratschen ist nord-östlich ausgerichtet in den oberen Erdschichten befindet sich überwiegend Lehm  in den unteren roter Sand und Kies. Die Reben sind zwischen 60 und 65 Jahre alt, was dem Blaufränkisch eine besondere Energie und Eleganz verleiht. Die Textur ist unheimlich seidig, samtig und feingliedrig, auch die Säure ist ganz zart eingebettet und harmonisch. Der Fruchtkern ist großartig, hier schmeckt man Johannisbeeren, Orangenzesten, Kirschen, frische Himbeeren und etwas Rauch. Das Finish ist toll und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck!