Pommard 1er Cru Les Charmots

Pommard ist ohne Zweifel einer der klangvollen Namen in Burgund, im Mittelalter galt Pommard sogar als der edelste Wein der Côte de Beaune. Leider ist hier nicht alles Gold was glänzt, denn die Appellation stellt sich als durchaus anspruchsvoll heraus. Viele Pommard besitzen zwar die für die Appellation typische tiefe, barocke Frucht, die Tannine sind jedoch häufig etwas rustikal und physiologisch nicht wirklich reif, was zur Folge hat, dass die Weine nicht perfekt reifen. Bei Martial Carré haben wir endlich zwei Pommard gefunden, die unseren Vorstellungen entsprechen und das Potenzial dieses Ortes eindrücklich widerspiegeln. Sie sind konzentriert und tiefgründig, die Tannine sind seidig und in die gesamte Textur der Weine perfekt eingebunden. Zwei Pommard, die wir Ihnen ganz besonders empfehlen.

Der Pommard 1er Cru Les Charmots liegt ideal platziert genau in der Mitte des Hangs. Die nach Süden ausgerichtete Lage bringt stets die elegantesten 1er Cru des Dorfes hervor. Die Reben stehen auf rotem Kalkstein mit Eisenoxiden und einem Unterboden aus Ladoix-Kalkstein. Es ist ein Pommard mit einer seltenen Komplexität und einer bemerkenswerten Finesse. Die warme Mikroklima Klima der Lage sorgt zudem für eine schöne Frucht und für Konzentration. Es ist ein Pommard 1er Cru auf der eleganten und subtilen Seite, der stets 3-4 Jahre Flaschenreife benötigt.