"Le Clau" Blanc Vin de France

Jahrgang 2022

Beschreibung

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100% Ugni Blanc, ausgebaut im gebrauchten Barrique und Demi-Muid Fass auf der eigenen Hefe. Ugni Blanc ist an der Südlichen Rhône eher selten zu finden, beheimatet ist die Rebsorte vor allem im Südwesten Frankreichs an der Atlantikküste.

Romain Le Bars baut seinen Ugni Blanc komplett ohne Schwefel aus, das Ergebnis ist ein ungemein feinduftiger, subtiler und seidiger Weißwein mit feinem Charakter.

Die zart goldene Farbe weist bereits darauf hin, dass hier nichts geschönt und geschwefelt wurde. Im Duft fein und verspielt, mit Noten von gelben Früchte, reifen Quitten. Das Ganze ist unterlegt mit Noten von Holunderblüten und einem Hauch Maiglöckchen. Im Mund findet man Aromen von reifen Orangen und den Zesten von Clementinen. Der Wein ist unglaublich charmant und seidig, dennoch hat er Kraft, ohne schwer zu wirken. Im Abgang herrlich würzig, mit einem zarten Schmelz und einem kräuterigen Akzent.

Abbildung und Jahrgang beispielhaft

€18.50 *

0.75 Liter (€24.67 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Art : Weißwein
Rebsorte : Ugni Blanc
Weintyp : trocken
Alkoholgehalt: 12%
Anbau : naturnah
Verschlussart : Naturkork
Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief

Land / Region: France, Rhône
Wissenswertes: feinduftig & verspielt
Trinkempfehlung: jetzt-2025
Vin Naturel: Ja
Boden: Lehm,Sand,Ton
Anbau: naturnah
Gärung: Spontan mit Naturhefen
Ausbau: Demi-Muid Fass,Gebrauchtes Barrique
Betriebsgröße: 2 Hektar
Artikelnummer: 160-001-22

Winzer

LE BARS, Romain

Rhône, France

Romain Le Bars interpretiert die südliche Rhône neu. Anhand ihrer Konzentration sollte man seine Weine nicht beurteilen, denn es sind außergewöhnlich feine Weine. Es sind Weine, bei denen man zuhören muss, denn sie verlassen die bekannten Geschmacksmuster dieser Region. Ihren wunderbaren Aromenreichtum entfalten Sie auf den zweiten Schluck und dann merkt man schnell wieviel Komplexität und Tiefgang in ihnen schlummert. Vorbei sind hier die Zeiten der Alkohol lastigen, barocken Weine, Eleganz und Trinkfreude steht hier klar im Vordergrund.

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