Cuvée Pas de Deux Rouge

Jahrgang 2020
Beschreibung

Die gelungene Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot überzeugt mit einem ausgewogenem Charakter und Kraft. Man findet schwarze Beeren wie Blaubeeren und Cassis welche die Frucht und dunkle, satte Farbe liefern. Beide Weine wurden getrennt voneinander im kleinen Barrique ausgebaut bevor sie zusammengeführt wurden. Ein Allroundtalent mit Temperament, Würze und samtweichen Tanninen.

Cuvée Pas de Deux Rouge
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€9.50 *
0.75 Liter (€12.67 * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Anbau : konventionell
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Germany, Palatinate
  • Trinkempfehlung: jetzt bis 2025
  • Essen zum Wein: Schmorgerichte, gegrilltes Schweinefleisch
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: konventionell
  • Gärung: Reinzuchthefe
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 15 Hektar
  • Artikelnummer: 540-519-20
Winzer
GAUL, Matthias
Der Gault Millau schreibt über Matthias Gaul:„Da will einer nach vorne: Matthias Gaul fährt die Hektarzahl rauf und dafür die Erträge runter. …Heraus kommen Weine, weiß wie rot, die uns mit einem breiten Lächeln auf den Lippen zurücklassen… Eine Kollektion, die sich gewaschen hat und daher den Schlüssel zu einem weiteren Aufstieg bildet.“