Corton La Vigne au Saint Grand Cru

Jahrgang 2020
Beschreibung

Die Grand Cru Lage Corton ist verhältnismäßig groß, ebenso vielfältig ist die Vielfalt seiner einzelnen Parzellen. Haben früher die Handelshäuser in Beaune mehr oder weniger alles "zusammengeschmissen", so vinifizieren die unabhängigen Winzer heute ihre jeweiligen Parzellen lieber separat. Das macht auch Sinn, denn die Charakteristik dieser reichen von kraftvoll bis elegant und verspielt.

Aus der Parzelle "La Vigne au Saint" kommen die eleganten und verspielten Vertreter, sie ähneln durchaus den Grand Cru der Côte de Nuits. David Croix hat hier 40% der ganzen Trauben mitverarbeitet. Duftig und nobel ist das Bukett. Noten von Himbeeren und Cassis sind unterlegt mit einem Hauch Minze und Gewürzholz. Auch am Gaumen herrlich verspielt und elegant. Im Angang dann mit viel Kraft, einer dunklen Beerenfrucht und noblen Tanninen. Ein ausdrucksstarker und zugleich hochfeiner Corton.

Corton La Vigne au Saint Grand Cru
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
€145.00 *
0.75 Liter (€193.33 * / 1 Liter)

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: France, Burgundy
  • Trinkempfehlung: 2026 - 2045
  • Boden: Kalk
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 6,5 Hektar
  • Artikelnummer: 130-20-303
Winzer
CROIX, David
Mit viel Fleiß und Fingerspitzengefühl hat David Croix inzwischen die Domaine de Croix zu DEM Fixstern für die Appellationen Beaune und Corton gemacht. Seine Beaune-Weine gehören zum allerbesten, was man heute finden kann, seine Cortons sind die Spitze, die man aktuell finden kann. Die 2017er beweisen eindrücklich, zu welcher Finesse und Vielschichtigkeit diese Lagen fähig sind. Vorbei sind die Zeiten als sich ein Corton Grand Cru hinter den renommierten Lagen Grand Crus von Vosne-Romanée verstecken musste.