Riesling "REITERPFAD" - Große Lage

Jahrgang 2023
Beschreibung

Die 12 Hektar große Lage liegt am unteren Hang zwischen Ruppertsberg und Deidesheim – flach geneigt, südostexponiert und geprägt von einem fast mediterranen Mikroklima. Warmspeichernde Mauern und der Schutz der Haardt verlängern die Reifezeit bis in die Nacht. Der steinige Boden ist ein Mix aus Kalk, Muschelkalk, sandigem Lehm, Buntsandsteingeröll und Sand – mit guter Wasserhaltefähigkeit.
Der Wein zeigt sich im Auftakt leicht reduktiv, dann kräutrig und tief, mit Aromen von Papaya, reifer Zitrusfrucht und feiner Exotik. Am Gaumen straff und kalkig, mit „crispy“ Textur, griffiger Phenolik und salziger Länge. Die Frucht bleibt stets eingebettet in die steinige Mineralität. Ein kraftvoller, aber schnörkelloser Riesling mit Substanz, mit überraschend kühlem Zug und trotzdem mit klarem Herkunftscharakter.

 
 Bio
Riesling "REITERPFAD" - Große Lage
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
34,00 € *
0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)

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  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Riesling
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Anbau : EU Landwirtschaft BIO zertifiziert DE-ÖKO-039, Respekt BIODYN
  • Verschlussart : Drehverschluss
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Pfalz
  • Trinkempfehlung: jetzt-2033
  • Boden: Buntsandstein,Kalk
  • Anbau: EU Landwirtschaft BIO zertifiziert DE-ÖKO-039,Respekt BIODYN
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Holzfässer verschiedener Größe
  • Betriebsgröße: 14 Hektar
  • Artikelnummer: 540-712-23
Winzer
FUßER, Georg
Die Fußer-Weine strahlen eine innere Ruhe aus, schmecken absolut natürlich, sind aber dennoch lebendig und fein ausbalanciert. Hier finden wir eine für die Pfalz neue und doch zugleich alte Interpretation vom Weinmachen: Weniger blumig, weniger auf Frucht gebaut, der Fokus liegt auf der auf Klarheit der Aromen, auf das Kühle am Gaumen. Auf den ersten Schluck mögen die Weine von Georg Fußer vielleicht sogar karg wirken, doch das trügt, wie so oft. Diese Weine entpuppen sich beim Trinken als herrlich fein und differenziert, es sind die perfekten Essenbegleiter, gerade wegen ihrer zurückhaltenden Art.