Blanc de Blanc Brut

Beschreibung

100% Weißburgunder, 12 Monate auf der Hefe gelagert. Weißburgunder gibt hier den Ton an. Frisch, gelbfleischig und animierend fein in der Frucht. Trocken aber auch nicht zu trocken, steht hier die Saftigkeit und der feine Schmelz des Weißburgunders im Vordergrund. Einfach perfekt in seiner Balance aus Frucht und Frische. Ganz fein und elegant im Mousseux.

Blanc de Blanc Brut
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
14,50 € *
0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Schaumwein
  • Rebsorte : Weissburgunder
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Deutschland, Pfalz
  • Trinkempfehlung: jetzt
  • Boden: Kalkmergel
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Reinzuchthefe
  • Ausbau: Flaschengärung,Traditionell großes Holzfass
  • Artikelnummer: 600005
Winzer
KRACK, Sektmanufactur
In dritter Generation führen sie das elterliche Weingut in Deidesheim. Spielte Sekt bei ihrem Vater wie bei deutschen Familienweingütern üblich eher eine Nebenrolle, so erzeugen Christian, Axel und Felix heute ausschließlich Sekt und das mit viel Bio und Natürlichkeit. So weit wie möglich zurück zur Heimat, zum Ursprung. Die Trauben stammen vorwiegend aus den eigenen Weinbergen in und um Deidesheim, die Grundweine vergären selbstredend im Weingut, ebenfalls die komplette Versektung.
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