VAN NAHMEN

Deutschland, Niederrhein

Privatkellerei Van Nahmen – seit über 100 Jahren

Die Verarbeitung von Obst hat bei Van Nahmen eine lange Tradition. 1917 als rheinische Apfelkrautfabrik gegründet, wurde im Jahre 1930 mit der Herstellung von Obstsäften begonnen, zunächst als Lohnmosterei.  Heute noch lassen sich Obstwiesenbesitzer vom Niederrhein und dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel im Lohn zu Saft vermosten. Auch in der  3. und 4. Generation wird an bewährter, handwerklicher Mostertradition festgehalten und alle heimischen Früchte selbst gekeltert – das garantiert den Einfluss auf die Qualität von Anbeginn. Hinsichtlich der Qualität liegen die hauseigenen Maßstäbe weit über den gesetzlichen Anforderungen. Das verarbeitete Obst kommt zu 100% aus der Region.

Naturschutz hat bei Van Nahmen einen hohen Stellenwert. Die Erhaltung alter Obstsorten auf Hochstamm-Obstwiesen haben eine große ökologische Bedeutung. Aufgrund ihrer extensiven Nutzung sind sie der ideale Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten. Sie stellen für diese Arten, deren ursprüngliche Lebensräume stark verändert oder zerstört worden sind, Ersatzbiotope dar, die ihnen ein Überleben ermöglichen.

Sparkling JuicyTea – Prickelnder, alkoholfreier Genuss

2018 wurde die Idee, kalt gebrühten Tee mit sortenreinen Säften zu verbinden, in die Tat umgesetzt. Peter van Nahmen wurde auf einer Reise durch Asien dazu inspiriert, sodass er zurück in Hamminkeln mit einem Tee-Sommelier an der Umsetzung seiner Vision arbeitete. So entstand die innovative, leichte Tee-Saft-Cuvée JuicyTEA.

Die Fruchtigkeit sortenreiner van Nahmen Säfte und ausgewählten Noten erlesenen Tees sind ein wunderbarer alkoholfreier Speisebegleiter oder animierender Aperitif.  Die prickelnde Kohlensäure unterstreicht die Spritzigkeit und Erfrischung des alkoholfreien Sparkling Juicy Tea.

Die Weine dieses Winzers
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