Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vergers"

Jahrgang 2018
Beschreibung

Ankunftsofferte bis 31.12.2020 statt 94,00 €

Carel Voorhuis hat die Vinifikation bei seinen Weinen 2018 sensibel auf die Besonderheiten dieses Jahrgangs angepasst. Bewusst hat er die Weißweine früh gelesen um die Frische in den Weinen zu bewahren. Seine 2018er Weißweine bestecken durch Eleganz, Klarheit, Frische und Sinnlichkeit.

2018 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vergers": Der Name Camille Giroud steht für schlanke Weine. So ist es hier selbstverständlich, dass man genau das auch bei einem Chassagne-Montrachet sucht. Die Lage "Les Vergers“ ist nach Osten ausgerichtet, somit kühl, der Mutterboden ist hier nur wenige zehn Zentimeter stark. Die Frucht ist reif, sie ist eingewoben in eine noble Mineralik. Am Gaumen besitzt der Wein die Kraft und den Extrakt, den man von einem Chassagne-Montrachet 1er Cru erwartet. Im Abgang ist er dann aber geprägt von feinen Gerbstoffen und einer prononcierten Mineralik. Genauso stellen wir uns einen charaktervollen Chassagne 1er Cru vor.

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vergers"
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
79,00 € *
0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)

Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Art : Weißwein
  • Rebsorte : Chardonnay
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2023 - 2035
  • Boden: Kalk,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Artikelnummer: 138059
Winzer
GIROUD, Camille
Qualität auf allerhöchstem Niveau, angefangen beim einfachen Bourgogne bis hin zu den raren Grand Crus, handwerklich hergestellt im besten Sinne burgundischer Tradition. Dafür steht der Name Camille Giroud! Nicht umsonst wird das Haus im Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 zu den besten Produzenten Burgunds gezählt: „2001 wurde Camille Giroud von der Familie Colgin übernommen, heute zählt dieses schöne Handelshaus zwölf Eigentümer und hat sich in den letzten Jahren als eine der ersten Adressen in Beaune etabliert. Wir beobachten bereits seit ein paar Jahren eine wichtige stilistische Entwicklung. Diese Entwicklung begann mit der Ankunft des Önolgen David Croix in 2002 der Camille Giroud zu einem Micro Negociant machte, mit gerade einmal 60.000 Flaschen, verteilt auf 30 verschiedene Appellationen, im Stil traditionell ausgerichtet, mit einem Ausbau bei dem nur 15-20% neue Fässer benutzt werden, präzise und ausdrucksstark.“
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