Beaune 1er Cru Pertuisots

Jahrgang 2021
Beschreibung

Der Boden ist rot gefärbt und reich an oxidiertem Eisen, diese Lage neigt sich in Richtung Pommard. Ein Drittel der ganzen Trauben wurden hier mitvergoren. In der Nase Waldhimbeeren und dunkle Kirschen, ein herrliches Bukett mit viel Frucht und Tiefe. Am Gaumen mit einer großartigen Energie, auch hier viel Frucht, dabei aber ganz klassisch kühl und fest in der Textur. Im Abgang feine Noten von Grafit.

Beaune 1er Cru Pertuisots
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
79,00 € *
0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)

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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Pinot Noir
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite

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Steckbrief
  • Land / Region: Frankreich, Burgund
  • Trinkempfehlung: 2026- 2036
  • Boden: Eisenoxyd,Kalkstein,Lehm
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 6,5 Hektar
  • Artikelnummer: 130-21-307
Winzer
CROIX, David
Mit viel Fleiß und Fingerspitzengefühl hat David Croix inzwischen die Domaine de Croix zu DEM Fixstern für die Appellationen Beaune und Corton gemacht. Seine Beaune-Weine gehören zum allerbesten, was man heute finden kann, seine Cortons sind die Spitze, die man aktuell finden kann. Die 2017er beweisen eindrücklich, zu welcher Finesse und Vielschichtigkeit diese Lagen fähig sind. Vorbei sind die Zeiten als sich ein Corton Grand Cru hinter den renommierten Lagen Grand Crus von Vosne-Romanée verstecken musste.