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- Art : Rotwein
- Rebsorte : Mourvèdre
- Weintyp : trocken
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Anbau : BIO zertifiziert FR-BIO-01, ECOCERT
- Verschlussart : Naturkork
- Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Steckbrief
- Land / Region: Frankreich, Südliche Rhône
- Trinkempfehlung: jetzt-2027
- Boden: Gips,Kalkstein,Lehm
- Anbau: BIO zertifiziert FR-BIO-01,ECOCERT
- Gärung: Spontan mit Naturhefen
- Ausbau: Betontank
- Betriebsgröße: 12 Hektar
- Artikelnummer: 161-110-23
Winzer
MARTINELLE
"Martinelle-Weine sollten den Jahrgang und das Land widerspiegeln, mit Aromen, die die Kraft und den Reichtum der lokalen Rebsorten in Harmonie mit einer südlichen Definition von Frische und Eleganz zeigen, zu der sie von Natur aus fähig sind.Es gibt nicht den einen richtigen Weg, Wein zu machen. Für mich war es schon immer eine Frage des Gleichgewichts - ein fließendes Ziel, das regelmäßige, sorgfältige Beobachtung sowohl auf dem Feld als auch im Keller erfordert. Die Natur kommuniziert, und es ist unsere Verantwortung, zuzuhören." sagt Corinna Faravel