Etna Rosso Dagala di Boccca d´Orzo Grand Cru

Das Mikroklima an den Hängen des größten und äußerst lebendigen Vulkans Europas, wo die Reben von Marco de Gracia stehen, ist einzigartig. Es ist gekennzeichnet durch extreme Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die im Sommer bis zu 30 Grad erreichen können. Hinzu kommt ein durchschnittlicher Niederschlag, der sechs- bis zehnmal so hoch ist wie die sizilianische Norm. Die Höhenlagen, die dem Weinbau gewidmet sind, beginnen bei 400 Metern über dem Meeresspiegel und reichen bis auf über 1.000 Meter. Ebenso außergewöhnlich sind auch die vulkanischen Böden, die durch Lavaströme gebildet und neu geformt wurden und sich im Laufe der Jahrtausende immer wieder neue aufgeschichtet haben. Es handelt sich um Böden mit einer sehr komplexen Matrix, die oft nur wenige hundert Meter voneinander entfernt in Adern ganz anderer Art auftreten. Die Weine vom Etna sind deshalb anders, als die übrigen Weine aus Sizilien und aus Süditalien. Sie sind stets schlanker, niedriger im Alkohol, kühler und eleganter im Trunk.

Der Daglia Bocca d´Orzo ist ein alter Weinberg am Nordhang des Ätna, auf 800m Höhe, der als einziger in der Gemeinde Randazzo 1981 beim Vulkanausbruch dem Lavastrom verschont blieb. 2017 konnte Marc de Grazia diesen Weinberg nach äußerst schwierigen Verhandlungen mit den Eigentümern (4 sizilianische Brüder), kaufen. 2019 war somit sein erster Jahrgang, der 2021 abgefüllt wurde, ganze drei Barrique-Fässer gab  es. Auch im Jahrgang 2021 gibt es nur 800 Flaschen.!So außergewöhnlich wie die Lage des Weinbergs ist, so ist  auch der Wein - ein Wein, der schwebt. Im Glas ein helles Rubinrot, in der Nase reife Früchte und Gewürze, alles subtil und wunderbar ausbalanciert, am Gaumen feine Tannine mit einer eine komplexen Textur. Ein Wein mit einem großen Reifepotenzial, der seine große Klasse nach und nach zeigen wird.