Rioja „Tempranillo“

Die klassiche Rebsorte in der Rioja. Dieser Wein stammt aus Weinbergen in Laguardia in der Rioja Alavesa auf 520 m Höhe an den Südhängen der Sierra Cantabria. Das kühlere atlantische Klima aus dem Norden verbindet sich mit dem wärmeren mediterranen Klima aus dem Süden und schafft so die idealen Bedingungen für Rotweine. Die Tempranillo-Trauben reifen leicht und behalten aufgrund des Klimas, der Ausrichtung und der kalkhaltigen Böden eine gute Säure und Frische. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, um die Fruchtaromen des Tempranillo zu bewahren.

Die tiefgründige Frucht und Würze der alten Tempranillo ist unverkennbar. Mit viel Kraft und einer dunklen Beeren-Aromatik am Gaumen, dicht gewoben und auch hier wiederum mit einer wunderbaren Eleganz im Trunk. Der Ausbau im Holzfass ist perfekt und unterstreicht ganz zart das Aromenspiel.

Gesamtproduktion 3300 Flaschen