Toro "La Sabias" (Goldenes Etikett)

Jahrgang 2013
Beschreibung

Der „Las Sabias“ kommt noch etwas geschliffener daher als der „Prímer Paso“, der Grund hierfür sind die 100 Jahre alten Reben. Auch dieser fast schwarz in der Farbe, Beeren und rote Früchte ohne Ende. Tief, konzentriert und dennoch komplex ist die Frucht, in der man regelrecht eintauchen will, seidenweich und rund die Tannine. Vorsicht der Wein hat es in sich.

Toro "La Sabias" (Goldenes Etikett)
Abbildung und Jahrgang beispielhaft
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  • Art : Rotwein
  • Rebsorte : Tempranillo
  • Weintyp : trocken
  • Alkoholgehalt: 15%
  • Anbau : naturnah
  • Verschlussart : Naturkork
  • Gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
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Steckbrief
  • Land / Region: Spanien, Toro
  • Wissenswertes: Kaminwein
  • Trinkempfehlung: 2017-2023
  • Boden: Kies,Sand
  • Anbau: naturnah
  • Gärung: Spontan mit Naturhefen
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Betriebsgröße: 30 Hektar
  • Artikelnummer: 320411
Winzer
BENDITO
Mit den 2004er Dominio del Bendito brachte Antonin Terryn seinen ersten Wein heraus. Es war zum einen die Qualität, die sein Erstlingswerk aufwies, darüber hinaus aber auch die Tatsache, dass Antonin Franzose ist, warum dieser Wein in Spanien für Furore sorgte. Die Region Toro, die an Ribera del Duero angrenzt, gilt zurzeit als DIE Zukunftsregion in Spanien. Warme Tagestemperaturen und extrem kalte Nächte sorgen für Weine mit besonders charaktervoller Ausprägung. Zudem gibt es hier einen Schatz an wirklich alten, zum Teil 100 Jahre alten Weinbergen, bestockt mit der edlen Tempranillo-Rebe.
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